neděle 13. dubna 2014

Moje první green smoothie

Green smoothie jsem objevila díky Instagramu a vitariánům.

Je to velmi hustý ovocno-zeleninový koktejl, který obsahuje pouze rozmixovanou zeleninu, ovoce a bylinky. A trochu vody. A ano, je to extrémně zdravé. Kvůli zelené barvě na to spousta lidí kouká skrz prsty, ale mě to opravdu chutná. 

Jde o opravdu velmi volný recept, kde se variacím meze nekladou. Nejčastěji na internetu nacházím tento základ: 
  • avokádo
  • banán 
  • libovolná listová zelenina
  • trocha vody
Můj první byl mixem banánu, avokáda, ananasu, ledového salátu, trošky kokosového mléka a vody. Výsledek vypadal takto. 

Druhý pokus už dopadl trochu líp a začíná se podobat tomu, čím se na svých blozích chlubí vitariáni. Mixla jsem hlávkový salát, špenát, trochu máty, mrkev, mandarinky a citrón. 

Recept je jednoduchý: mixnout to, co máte v lednici a máte to rádi. 

Třeba hlávkový salát, rukolu, špenát, polníček, celer, koriandr, petržel, avokádo a libovolné ovoce. Např. ananás, mango, jabko, pomeranč, banán.. A přidat trochu vody tak, aby se to dalo pít a nebylo to příliš husté. 

Pokud jste líný a chcete green smoothie zkusit, tři jeho variace nabízí třeba v Mangaloo. 


Žádné komentáře:

Okomentovat